Από τις 12 έως τις 13 Σεπτεμβρίου 2018, η Monolith Gruppe παρουσίασε τον εαυτό της από την καλύτερη πλευρά στην αγορά REWE-Warenbörse στο Landshut. Η αγορά είναι ένα B2B σημείο συνάντησης για διευθυντές αγορών και υπεύθυνους προμηθειών, που μεταξύ άλλων αναζητούν ποιοτικό Ethno-Food. Σε αυτόν τον τομέα, η Monolith Gruppe είναι επαγγελματίας: στην αγορά REWE εμφανίστηκε ως ειδικός και συστημικός προμηθευτής για ανατολικοευρωπαϊκές σπεσιαλιτέ.

«Ένα καλό γεύμα φέρνει καλούς ανθρώπους μαζί» – αυτό το γνώριζαν ήδη από την εποχή του Σωκράτη. Αυτή η σοφία επιβεβαιώθηκε και στην αγορά REWE-Warenbörse: Στο περίπτερό της, η Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik προσέφερε στους επισκέπτες φρεσκομαγειρεμένα Pelmeni και Wareniki, κερδίζοντας έτσι πολλούς νέους πελάτες.

Ο στόχος της Monolith Gruppe είναι να ικανοποιήσει τη ζήτηση των τελικών πελατών για τα συνηθισμένα τους τρόφιμα. Άτομα που προέρχονται από την Ανατολική Ευρώπη και ζουν στη Γερμανία έχουν μεγάλο ενδιαφέρον για τα παραδοσιακά φαγητά της πατρίδας τους. Για αυτούς σημαίνει ένα κομμάτι πατρίδας μακριά από το σπίτι. Αλλά και οι Γερμανοί καταναλωτές γίνονται όλο και πιο ανοιχτοί σε τρόφιμα από ξένους πολιτισμούς. Για αυτούς, το Ethno-Food δεν αποτελεί μόνο μια αισθητηριακή και γαστρονομική εμπλουτισμό, αλλά και μια ευκαιρία να αναπτύξουν την μαγειρική τους τέχνη με ποικίλους τρόπους.